Owsianka to jeden z najprostszych i najbardziej uniwersalnych pomysłów na śniadanie. Daje sytość na długo, dostarcza energii i – co ważne – można ją łatwo dopasować do indywidualnych potrzeb żywieniowych. W tej wersji jest delikatna dla układu pokarmowego, a dodatek masła orzechowego sprawia, że posiłek jest bardziej sycący i kremowy.
Czas przygotowania: 10 minut
Porcja: 1
Składniki:
4 łyżki płatków owsianych górskich
200 ml wody lub mleka bez laktozy
1 łyżeczka siemienia lnianego lub nasion chia
garść borówek (świeżych lub mrożonych)
1 łyżka masła orzechowego 100%
szczypta cynamonu
Przygotowanie:
Płatki owsiane zalej wodą lub mlekiem bez laktozy i gotuj na małym ogniu przez ok. 5 minut, aż staną się miękkie i kremowe.
Pod koniec gotowania dodaj siemię lniane (lub chia) i dokładnie wymieszaj.
Przełóż owsiankę do miski, dodaj masło orzechowe i borówki.
Całość posyp cynamonem i podawaj od razu.
Dlaczego ta owsianka to dobry wybór?
✔ płatki owsiane – źródło błonnika rozpuszczalnego, ✔ masło orzechowe – zdrowe tłuszcze i lepsza sytość, ✔ borówki – niskie FODMAP i lekkostrawne owoce, ✔ prosty skład bez zbędnych dodatków.